近期,由中國茶葉流通協(xié)會(huì )、中國茶葉學(xué)會(huì )、中國國際茶文化研究會(huì )、中國茶文化國際交流協(xié)會(huì )、中華茶人聯(lián)誼會(huì )、中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì )茶葉分會(huì )組織的"新時(shí)代茶產(chǎn)業(yè)春天的思考”座談會(huì ),在雅安市舉辦,雅安市委市政府,川投集團四川蒙頂山茶業(yè)有限公司負責協(xié)調工作。
座談會(huì )上,來(lái)自中國茶葉組織、茶文化團體、茶葉學(xué)術(shù)團體、茶葉研究機構等的領(lǐng)導、專(zhuān)家、茶人針對中國茶產(chǎn)業(yè)的趨勢,川茶的未來(lái)的發(fā)展方向以及蒙頂山茶在川茶產(chǎn)業(yè)中發(fā)揮帶頭作用積極獻言獻策。
中共雅安市委副書(shū)記、市政府市長(cháng)鄒瑾同志介紹了雅安源遠流長(cháng)的茶文化及茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況,同時(shí)也指出當前茶產(chǎn)業(yè)面臨著(zhù)各個(gè)問(wèn)題。對此,他指出推進(jìn)綠色發(fā)展振興,加快建設美麗雅安、生態(tài)強市,茶產(chǎn)業(yè)是重要的抓手和路徑。在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展上,雅安堅定不移實(shí)施科技興茶、龍頭興茶、品牌興茶、市場(chǎng)興茶、文化興茶“五大興茶”戰略和資源換證、機器換人、品牌換市“三換行動(dòng)”,大力實(shí)施生態(tài)茶園提升、科技人才支撐、龍頭企業(yè)帶動(dòng)、市場(chǎng)渠道拓展、知名品牌引領(lǐng)、茶旅融合升級“六大工程”,積極推動(dòng)雅茶品種、品類(lèi)、品質(zhì)、品牌、品格、品位一體化塑造,形成雅茶產(chǎn)業(yè)主導技術(shù)、主推產(chǎn)品、主打品牌和主攻市場(chǎng),雅茶品牌建設取得顯著(zhù)成效。
集團公司黨委委員、職工董事、工會(huì )主席王懷林表示,川投集團各級領(lǐng)導對入駐茶產(chǎn)業(yè)高度重視,川投集團將與當地政府統一認識,整合資源,為蒙頂山茶業(yè)品牌發(fā)展與合作提供大力支持,從而推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)茶文化的發(fā)展。
座談會(huì )上,專(zhuān)家建議四川茶產(chǎn)業(yè)應著(zhù)力于品牌建設與運作,政府與企業(yè)要精誠合作,全力打造公共區域品牌與龍頭企業(yè)品牌,注重差異化發(fā)展,避免同質(zhì)化競爭,同時(shí)上游拓原料,下游拓終端市場(chǎng),提高綜合效益。針對蒙頂山茶產(chǎn)業(yè),從茶文化與茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的視角,提出要實(shí)踐“茶+”模式,整合資源,構建需求導向的產(chǎn)業(yè)邏輯;把茶文化產(chǎn)業(yè)化,以 “三產(chǎn)”帶動(dòng)“一二產(chǎn)”聯(lián)動(dòng)發(fā)展;創(chuàng )新茶葉消費模式,以科技為手段,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)由加工、制造向智造階段轉型升級;構建川茶大區域品牌,打造省級茶葉區域“雙公共品牌”,實(shí)施“雙名片”戰略。對于四川蒙頂山茶業(yè)公司,建議茶業(yè)基礎在傳統,突破在現代,實(shí)行全價(jià)利用和跨界開(kāi)發(fā),“全價(jià)”意指時(shí)間、空間、產(chǎn)業(yè)鏈等三個(gè)維度,“跨界”則意指與大食品、生化、醫藥、保健等領(lǐng)域的融合。